Fleischküchle Rezept: Herzhaft und köstlich
Fleischküchle, auch als Fleischpflanzerl oder Buletten bekannt, sind ein herzhaftes Gericht, das in der deutschen Küche einen festen Platz hat. Diese kleinen Fleischküchlein sind saftig, lecker und vielseitig. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein Fleischküchle Rezept vor, das es Ihnen ermöglicht, diese schmackhaften Köstlichkeiten selbst zuzubereiten.
Fleischküchle sind eine beliebte Speise in Deutschland und darüber hinaus. Sie eignen sich hervorragend als Hauptgericht oder Beilage und können je nach Vorlieben und Gewürzen angepasst werden. Die Kombination aus Hackfleisch und Gewürzen verleiht den Fleischküchlein ihren einzigartigen Geschmack. Diese Köstlichkeiten sind perfekt, um die ganze Familie zu verwöhnen oder Gäste zu beeindrucken.
Lassen Sie uns in die Welt der deutschen Küche eintauchen und Ihnen zeigen, wie Sie Fleischküchle zubereiten können.
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- Serves: 1 People
- Prep Time: 30min
- Cooking: 2hr
- Difficulties: supereasy
Zutaten
For Cooking
- 500g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
- 1 Zwiebel, fein gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 Ei
- 3EL Semmelbrösel
- 1TL Senf
- 1TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2EL neutrales Pflanzenöl zum Braten
For Dressing
Nährwert-Information
Kalorien
250 kcalFett
15 gTransfette
0 gCalcium
2%Kohlenhydrate
5 g
Vorbereitung
- Als abgeschlossen markieren
Zutaten vorbereiten
Die Zwiebel fein würfeln, den Knoblauch hacken und das Ei aufschlagen.
- Als abgeschlossen markieren
Hackfleischmasse anrühren
In einer Schüssel das gemischte Hackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Ei, Semmelbrösel, Senf, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen.
- Als abgeschlossen markieren
Fleischküchle formen
Die Hackfleischmasse zu kleinen Küchlein formen und leicht flach drücken.
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Braten
Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischküchle bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
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Servieren
Die Fleischküchle auf einem Teller anrichten und heiß servieren. Sie passen gut zu Kartoffelsalat oder als Beilage zu anderen Gerichten.
Fazit
Fleischküchle sind eine köstliche und herzhafte Spezialität der deutschen Küche. Mit diesem Rezept können Sie die leckeren Fleischküchlein einfach zu Hause zubereiten und Ihre Familie oder Gäste begeistern. Genießen Sie den einzigartigen Geschmack dieser kleinen Köstlichkeiten.
