- Salate
- Franz Jürgens
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Fleischsalat Rezept: Herzhaft und Genussvoll
Der Fleischsalat ist ein klassisches Gericht der deutschen Küche, das sowohl als Hauptmahlzeit als auch als Beilage beliebt ist. Dieser herzhafte Salat vereint saftiges Fleisch, knuspriges Gemüse und eine leckere Salatsoße zu einer schmackhaften Köstlichkeit. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein Fleischsalat Rezept vor, mit dem Sie dieses schmackhafte Gericht ganz einfach zubereiten können.
Der Fleischsalat ist eine perfekte Kombination aus Geschmack und Sättigung. Er eignet sich hervorragend für ein rustikales Abendessen, ein gemütliches Picknick oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Die Vielfalt an Zutaten und der unverwechselbare Geschmack machen den Fleischsalat zu einer echten Delikatesse.
Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt des Fleischsalats eintauchen und Ihnen zeigen, wie Sie dieses traditionelle Gericht mit einem modernen Touch zubereiten können.
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- Serves: 1 People
- Prep Time: 30min
- Cooking: 2hr
- Difficulties: supereasy
Zutaten
For Cooking
- 300g gekochtes Fleisch (z. B. Bratenreste, Geflügel oder Schinken)
- 2 Gewürzgurken
- 1 Zwiebel
- 2 hartgekochte Eier
- 2 Äpfel
- 4EL Mayonnaise
- 2EL Joghurt
- Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Schnittlauch oder Petersilie zum Garnieren
For Dressing
Nährwert-Information
Kalorien
300 kcalFett
15 gTransfette
0 gCalcium
5%Kohlenhydrate
15 g
Vorbereitung
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Zutaten vorbereiten
Das gekochte Fleisch, die Gewürzgurken, die Zwiebel, die hartgekochten Eier und die Äpfel in kleine Würfel schneiden.
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Salatsoße zubereiten
In einer Schüssel Mayonnaise, Joghurt, Senf, Salz und Pfeffer vermengen.
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Alle Zutaten vermengen
Das vorbereitete Fleisch, die Gurken, Zwiebel, Eier und Äpfel zur Salatsoße hinzufügen und gut vermengen.
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Würzen
Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Garnieren
Den Fleischsalat mit Schnittlauch oder Petersilie garnieren.
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Servieren
Den Fleischsalat in Schalen anrichten und genießen.
Fazit
Der Fleischsalat ist eine herzhafte Köstlichkeit, die in der deutschen Küche Tradition hat. Mit diesem Rezept können Sie einen köstlichen Salat zubereiten, der Familie und Freunde gleichermaßen begeistern wird. Guten Appetit!