- Suppen
- Franz Jürgens
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Mexikanischer Feuertopf Rezept: Eine Explosion an Aromen auf Ihrem Teller
Die mexikanische Küche ist bekannt für ihre intensiven Aromen und vielfältigen Gewürze. Der Mexikanische Feuertopf ist ein Gericht, das all diese charakteristischen Geschmacksrichtungen in einem einzigen Topf vereint. Lassen Sie sich von dieser kulinarischen Reise in die Wärme Mexikos entführen, während wir das Rezept für diesen würzigen Feuertopf erkunden.
Dieser Feuertopf ist nicht nur eine Freude für den Gaumen, sondern auch eine einfache Möglichkeit, Ihre Familie und Freunde mit einem festlichen und herzhaften Gericht zu beeindrucken.
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- Serves: 1 People
- Prep Time: 30min
- Cooking: 2hr
- Difficulties: supereasy
Zutaten
For Cooking
- 500g mageres Rindfleisch, gewürfelt
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
- 1 Dose Maiskörner, abgetropft
- 1 rote Paprika, gewürfelt
- 1 grüne Paprika, gewürfelt
- 1 Dose gewürfelte Tomaten
- 2TL Kreuzkümmel
- 1TL Paprikapulver
- 1TL Chilipulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Koriander zum Garnieren
For Dressing
Nährwert-Information
Kalorien
350 kcalFett
8 gTransfette
0 gCalcium
6%Kohlenhydrate
40 g
Vorbereitung
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Anbraten des Rindfleischs
Das gewürfelte Rindfleisch in einem großen Topf anbraten, bis es braun ist.
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Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen
Gehackte Zwiebeln und Knoblauch zum Fleisch geben und glasig dünsten
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Gemüse und Gewürze einrühren
Paprika, Bohnen, Mais, gewürfelte Tomaten, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Chilipulver hinzufügen.
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Schmoren lassen
Alles gut vermengen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten schmoren lassen.
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Mit Salz und Pfeffer abschmecken
Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
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Servieren
Mit frischem Koriander garnieren und servieren.
Fazit
Der Mexikanische Feuertopf ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch eine einfache Möglichkeit, die Würze Mexikos in Ihre Küche zu bringen.
Probieren Sie dieses Rezept aus und entdecken Sie, wie einfach es ist, einen Feuertopf voller Aromen zuzubereiten.