- Kuchen
- Franz Jürgens
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Bierkasten Kuchen Rezept – Ein Leckerer Gaumenschmaus
Der Bierkasten Kuchen ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch eine kreative Art, Bier in ein festliches Backrezept zu integrieren. Dieser einzigartige Kuchen ist perfekt für Bierliebhaber und Feinschmecker, die nach einer unkonventionellen Backidee suchen. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt des Bierkasten Kuchens eintauchen und erfahren, wie Sie diesen köstlichen Gaumenschmaus zubereiten können.
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- Serves: 1 People
- Prep Time: 30min
- Cooking: 2hr
- Difficulties: supereasy
Zutaten
For Cooking
- 6 Flaschen Bier (500 ml, nach Geschmack)
- 500g Mehl
- 250g Zucker
- 250g Butter, weich
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- Schokoladenraspel für die Dekoration
For Dressing
Nährwert-Information
Kalorien
320 kcalFett
15 gTransfette
0,8 gCalcium
4%Kohlenhydrate
40 g
Vorbereitung
- Als abgeschlossen markieren
Teig vorbereiten
In einer großen Schüssel Zucker und Butter schaumig schlagen. Die Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren. Mehl, Backpulver und Salz mischen und nach und nach in die Zucker-Butter-Mischung geben. Das Bier hinzufügen und zu einem glatten Teig vermengen.
- Als abgeschlossen markieren
Backen
Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius etwa 50-60 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist. Stäbchenprobe machen.
- Als abgeschlossen markieren
Abkühlen und Dekorieren
Den Kuchen aus der Form nehmen und vollständig abkühlen lassen. Mit Schokoladenraspeln dekorieren, um ihm eine festliche Note zu verleihen.
Fazit
Der Bierkasten Kuchen ist nicht nur ein Augenschmaus, sondern auch eine geschmackliche Überraschung. Mit seinem unverwechselbaren Bieraroma und der lockeren Konsistenz ist dieser Kuchen das perfekte Dessert für gesellige Anlässe und Feierlichkeiten.
Franz Jürgens
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