Waffeln mit Banane ohne Zucker – Ein Gesundes und Leckeres Frühstücksrezept
Waffeln mit Banane ohne Zucker sind eine gesunde und köstliche Alternative zu herkömmlichen Waffeln. Durch die Verwendung von reifen Bananen als natürliche Süße entfällt die Notwendigkeit, zusätzlichen Zucker hinzuzufügen. Dieses Rezept ist perfekt für alle, die auf eine zuckerarme Ernährung achten oder einfach nur nach einer gesunden Frühstücksoption suchen, die dennoch lecker ist.
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- Serves: 1 People
- Prep Time: 30min
- Cooking: 2hr
- Difficulties: supereasy
Zutaten
For Cooking
- 2 reife Bananen
- 200g Mehl (am besten Vollkornmehl)
- 240ml Milch (kann auch pflanzlich sein, z.B. Mandel-, Hafer- oder Sojamilch)
- 2EL Pflanzenöl
- 1TL Backpulver
- Eine Prise Salz
- Eine Prise Zimt (optional)
- Frisches Obst oder Ahornsirup zum Servieren (optional)
For Dressing
Nährwert-Information
Kalorien
300 kcalFett
8 gTransfette
0 gCalcium
10%Kohlenhydrate
50 g
Vorbereitung
- Als abgeschlossen markieren
Bananen zerdrücken
Die reifen Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, bis eine cremige Masse entsteht.
- Als abgeschlossen markieren
Teig vorbereiten
Das Mehl, die Milch, das Pflanzenöl, das Backpulver, das Salz und den Zimt (falls verwendet) zu den zerdrückten Bananen geben. Alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Als abgeschlossen markieren
Waffeleisen vorheizen
Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten, um ein Ankleben der Waffeln zu verhindern.
- Als abgeschlossen markieren
Waffeln backen
Den Teig portionsweise in das heiße Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen, bis sie durchgebacken sind.
- Als abgeschlossen markieren
Servieren
Die frisch gebackenen Waffeln mit Banane ohne Zucker auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit frischem Obst oder Ahornsirup servieren.
Fazit
Waffeln mit Banane ohne Zucker sind eine köstliche und gesunde Frühstücksoption für alle, die auf eine zuckerarme Ernährung achten oder einfach nur nach einer leckeren Alternative zu herkömmlichen Waffeln suchen. Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und genießen Sie den natürlichen Geschmack von Bananen in jeder Bissen!
