- Marmeladen
- Franz Jürgens
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Apfel Amaretto Marmelade – Ein Hauch von Italien
Die Apfel Amaretto Marmelade vereint die frische Süße von Äpfeln mit dem einzigartigen Aroma von Amaretto zu einer unwiderstehlichen Delikatesse. Erfahren Sie hier, wie Sie diese köstliche Marmelade ganz einfach selbst zubereiten können und genießen Sie den Hauch von Italien in Ihrem Frühstück.
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- Serves: 1 People
- Prep Time: 30min
- Cooking: 2hr
- Difficulties: supereasy
Zutaten
For Cooking
- 6 Äpfel, geschält, entkernt und gewürfelt
- 200ml Amaretto
- 500g Gelierzucker 2:1
- Saft einer Zitrone
- 1 Teelöffel geriebene Orangenschale
For Dressing
Nährwert-Information
Kalorien
35 kcalFett
0,3 gTransfette
0 gCalcium
1%Kohlenhydrate
8 g
Vorbereitung
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Vorbereitung der Äpfel
Schälen, entkernen und würfeln Sie die Äpfel.
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Kochen der Marmelade
Geben Sie die vorbereiteten Äpfel, Amaretto, Gelierzucker, Zitronensaft und Orangenschale in einen großen Topf.
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Köcheln lassen
Kochen Sie die Mischung unter ständigem Rühren für etwa 20-25 Minuten, bis die Äpfel weich sind.
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Gelierprobe
Machen Sie eine Gelierprobe, indem Sie einen Tropfen auf einen kalten Teller geben. Wenn die Marmelade fest wird, ist sie bereit.
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Abfüllen
Füllen Sie die heiße Marmelade in vorbereitete Gläser und verschließen Sie sie sofort.
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Abkühlen lassen
Lassen Sie die Marmelade vollständig abkühlen, bevor Sie sie lagern oder genießen.
Fazit
Genießen Sie diese Apfel Amaretto Marmelade auf einem frischen Brötchen oder als süße Note in Desserts.