- Backen, Desserts
- Franz Jürgens
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Zimtschnecken Rezept mit Blätterteig: Ein Hauch von Zimt und Genuss
Zimtschnecken sind ein zeitloser Klassiker, der Gemütlichkeit und den unwiderstehlichen Duft von Zimt in unsere Küchen bringt. Dieses Rezept verleiht der traditionellen Leckerei eine besondere Note, indem es Blätterteig verwendet.
Die Kombination aus buttrigem Blätterteig und aromatischem Zimtzucker macht diese Schnecken zu einem unwiderstehlichen Genuss, der nicht nur beim Frühstück oder Kaffee am Nachmittag begeistert.
Eine süße Versuchung, die im Handumdrehen zubereitet ist und alle Liebhaber von Zimtschnecken verführen wird.
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- Serves: 1 People
- Prep Time: 30min
- Cooking: 2hr
- Difficulties: supereasy
Zutaten
For Cooking
- 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
- 75g weiche Butter
- 100g brauner Zucker
- 2EL gemahlener Zimt
- Eine Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben (optional)
For Dressing
Nährwert-Information
Kalorien
180 kcalFett
10 gTransfette
0 gCalcium
2%Kohlenhydrate
20 g
Vorbereitung
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Blätterteig vorbereiten
Den Blätterteig ausrollen und mit der weichen Butter bestreichen.
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Zimt-Zucker-Mischung
Den braunen Zucker, gemahlenen Zimt und eine Prise Salz vermengen. Die Mischung gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen.
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Rollen formen
Den Blätterteig von der langen Seite her aufrollen, um eine lange Teigrolle zu erhalten.
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Schnecken schneiden
Die Teigrolle in ca. 2 cm breite Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
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Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 15-20 Minuten goldbraun backen.
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Servieren
Die Zimtschnecken abkühlen lassen, nach Belieben mit Puderzucker bestäuben und servieren.
Fazit
Diese Zimtschnecken mit Blätterteig sind ein himmlischer Genuss, der die Sinne verführt. Der buttrige Geschmack des Blätterteigs vereint sich perfekt mit der süßen Würze von Zimt und Zucker.
Egal, ob als süßes Frühstück oder als Leckerbissen zwischendurch – diese Zimtschnecken sind einfach unwiderstehlich.