- Pizza
- Franz Jürgens
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Italienisch Thunfisch Pizza Rezept – Ein Hauch von Mittelmeer auf Ihrem Teller
Die italienische Thunfisch-Pizza ist eine köstliche Fusion aus mediterranen Aromen und herzhaftem Genuss. Der knusprige Teig, die saftige Tomatensauce und der delikate Thunfisch machen diese Pizza zu einem Highlight jeder Pizza-Liebhaber:innen. Tauchen Sie mit uns ein in die Welt der italienischen Küche und erfahren Sie, wie Sie diese leckere Thunfisch-Pizza ganz einfach zu Hause zubereiten können.
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- Serves: 1 People
- Prep Time: 30min
- Cooking: 2hr
- Difficulties: supereasy
Zutaten
For Cooking
- 300g Pizzamehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1TL Zucker
- 1TL Salz
- 200ml warmes Wasser
- 2EL Olivenöl
- 200g Thunfisch, abgetropft
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 150g Mozzarella, in Scheiben geschnitten
- 50g schwarze Oliven, entkernt und halbiert
- 2EL Kapern
- Frische Petersilie zum Garnieren
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
For Dressing
Nährwert-Information
Kalorien
280 kcalFett
12 gTransfette
0 gCalcium
15%Kohlenhydrate
30 g
Vorbereitung
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Teig vorbereiten
In einer Schüssel Mehl, Trockenhefe, Zucker und Salz vermengen. Nach und nach warmes Wasser und Olivenöl hinzufügen. Den Teig auf einer bemehlten Fläche kneten, bis er geschmeidig ist. Abgedeckt an einem warmen Ort etwa 1 Stunde gehen lassen.
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Ofen vorheizen
Den Ofen auf 220 °C vorheizen.
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Belag vorbereiten
Thunfisch abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke zupfen. Zwiebeln, Paprika, Mozzarella, Oliven und Kapern vorbereiten.
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Pizza belegen
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Tomatensauce gleichmäßig verteilen. Thunfisch, Zwiebeln, Paprika, Mozzarella, Oliven und Kapern darauf verteilen.
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Backen
Die Pizza im vorgeheizten Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
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Servieren
Die frische Thunfisch-Pizza aus dem Ofen nehmen, mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.
Fazit
Mit dieser italienischen Thunfisch-Pizza holen Sie sich den Geschmack des Mittelmeers direkt auf Ihren Teller. Die Kombination aus herzhaftem Thunfisch, buntem Gemüse und knusprigem Teig macht diese Pizza zu einem Gaumenschmaus. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie den mediterranen Flair in Ihrer eigenen Küche.